
Kip met pesto & tomaat uit de oven
Deel
✨ Comfortfood op z'n best ✨
Sappige kippendijen met pesto, tomaat, look en romige mascarpone… alles uit de oven, bedrogen in de Ráspo. 🔥
Eenvoudig, smaakvol en zó gezellig op tafel. 🫶🍅🧄
Dit heb je nodig:
- 1 teentje look
- 1 of 2 rijpe tomaten
- 3 eetlepels mascarpone
- 2 tl. rode pesto
- peper, zout, Italiaanse kruiden
-glaasje rode wijn voor de liefhebbers 😉
Bereiding:
Meng alles in je rasp en zet het 20 minuten in de oven op 200°C. Controleer of je kip helemaal gaar is. Serveer je Ráspo zo op tafel, hij is immers mooi genoeg!
Nadien maak je goed in de vaatwasser.
Smakelijk!